Nerafinovaný sezamový olej sa získava zo starostlivo vybraných sezamových semienok, ktoré sú lisované za studena.
Použití v kuchyni: oblíbený prvek asijské kuchyně, sezamový olej se používá hlavně k vaření, do salátů a omáček. Nerafinovaný sezamový olej by se neměl ohřívat ani smažit.
Použití v kosmetice: sezamový olej se používá k péči o vlasy a pokožku hlavy, jako tělový olej, masážní a koupelový olej.